النظام الغذائى الأفضل أو الرجيم المناسب لأصحاب فصيلة الدم (O ) يعتمد على أكل اللحوم والأسماك والخضار، والإمتناع عن الألبان والأجبان والقمح والذرة .
هذا ما نشره الدكتور Peter J. D’Adamo فى كتابه عن التغذية وقال أن الأطعمة التي تتناولها تتفاعل كيميائياً مع فصيلة دمك، وإذا اتبعت نظامًا غذائيًا مصممًا لنوع دمك، فسيقوم جسمك بهضم الطعام بشكل أكثر كفاءة، وستفقد الوزن الزائد ، ولديك المزيد من الطاقة ، وتساعد على الوقاية من الأمراض .
وقال أن أصحاب فصيلة الدم (O) يتميزون بأن جهازهم الهضمى شديد القدرة على الإحتمال، و جهاز مناعة قوي، ولكنهم فى الغالب يعانون من أمراض إلتهابية مثل إلتهاب المفاصل ، وإلتهاب الجيوب الأنفية ، ونقص في إفرازات الغدة الدرقية، وقرحة في المعدة أو الأمعاء، وإصابات بأنواع من الحساسية ، وإضطرابات ناتجة عن سيلان الدم.
والحقيقة أن تلك الملاحظات من ذلك الطبيب غير مثبتة علميا ولا يوجد أبحاث مثبتة لها.
النظام الغذائى الأمثل لأصحاب فصيلة الدم(O)
بداية نتفق على أن المأكولات المفيدة أو النافعة, هي التي تعمل في الجسم كطعام ودواء, ولكن بعضها قد يسبب السمنة فلا يكثر منه راغبو النحافة، والمأكولات غير الضارة أو المحايدة,هى التي تعمل في الجسم عمل التغذية غالباً, وقد يوجد فيها بعض النفع, ولذا لا ينبغي تركها ولا الإفراط بأكلها فتأكل منها بقدر محدود فهي طعام لا دواء.
والمأكولات الضارة, هي التي تعمل في الجسم كعمل السم, فهي إما أن تسبب بدانة مع مرض, أو مرضاً بلا بدانة ، ولذا؛ ينبغي الإقلاع عنها فوراً .
وإعلموا أن العامل الأول الذي يجعل وزنكم يزيد هو الجلوتين الموجود في جنين القمح (نواته) و المنتجات المصنوعة من القمح الكامل. والعامل الثانى هوالبقول خاصة العدس والفاصوليا الحمراء(الكليوية الشكل) والفول.
المأكولات التي تزيد الوزن لفصيلة O
| جلوتين القمح | يؤثر في فعالية الأنسولين في الجسم يبطئ عملية الأيض |
| الذرة | تؤثر في فعالية الأنسولين في الجسم تبطئ عملية الأيض |
| الفاصوليا الحمراء | تعيق حرق الوحدات الحرارية |
| الفاصوليا البيضاء ذات الحجم الصغير | تعيق حرق الوحدات الحرارية |
| العدس | يمنع أيض العناصر الغذائية بشكل صحيح |
| الملفوف | يمنع إفراز هرمونات الغدة الدرقية |
| القنّبيط | يمنع إفراز هرمونات الغدة الدرقية |
| أوراق الخردل | تكبح عمل الغدة الدرقية |
المأكولات التي تساعد على خسارة الوزن الزائد
ومفيدة للنحافة والرشاقة لفصيلة O
| عشب البحر البني (Kelp) | غني باليود يزيد إفراز الهرمونات الدرقية |
| ثمار البحر | غنية باليود تزيد إفراز الهرمونات الدرقية |
| الملح المدّعم باليود * | غني باليود يزيد إفراز الهرمونات الدرقية |
| الكبد | مصدر للفيتامين B يزيد فعالية عملية الأيض |
| اللحوم الحمراء | تزيد فعالية عملية الأيض |
| الكرنب، السبانخ، البروكولي | تزيد فعالية عملية الأيض |
* يستحسن أن تحصلوا على اليود من مصادر طبيعية كثمار البحر وعشب البحر البني، لأن الصوديوم (أو ملح الطعام) يمكن أن يساعد على ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء داخل الجسم.
النظام الغذائي الأمثل لأصحاب فصيلة الدم (O)
| النوع | مفيد | محايــــد(غير ضار) | ضـــــار |
| اللحوم والدواجن | البقر، الجاموس ، الخروف ، الإبل خاصة :الكبد ،القلب | الدجاج ، السمان الدجاج الرومي، البط ، الأرنب | لحم الإوز |
| الأسماك : اجعلوا ثمار البحر طعاما رئيسياً لكم. | السلمون ، الرنجة السردين سمك موسى الأسماك الصفراء الذيل. | القاروس الأزرق الشبوط النهري الحلزون البحري سرطان البحر الكلماري الحبار | البراكودة الرنكة المحفوظة السلمون المدخن الكافيار الأخطبوط أو السبيط محار الأذن. |
| البيض | محايد | ||
| الحليب والأجبان: | لا يوجد من الألبان والأجبان ما هو مفيد لأصحاب فصيلة الدم (o) ولكن حليب الصويا وجبنة التوفو مفيدة | الزبدة جبنة الموزاريلا جبنة الماعز الجبنة البلدية التي لا تخمر | البارميزان الجبنة الزرقاء حليب الماعز المخيض (اللبن الذي يبقى بعد نزع الزبدة منه) بروتين الحليب الزبادي |
| الزيوت: | زيت الزيتون زيت بذور الكتان | الكانولا زيت السمسم زيت كبد سمك | زيت الذرة ضار جداً خاصة لمرضى السكري زيت بذور القطن زيت الفول السوداني زيت جوز الهند |
| المكسرات : تعد مصدرا جيدا للبروتين ومضادات الأكسدة | الجوز (عين الجمل ) بذور اليقطين (والمعروف بحب القرع) | اللوز ، البندق السمسم بذور دوار الشمس | الجوز البرازيلي الفستق ، الكاجو ، الفستق الحلبي ، الفول السوداني |
| الفواكه: تعتبر مصدرا هاما للألياف والفيتامينات والمعادن و تساعد على تقليل التقرحات والتهيجات فى المعدة | التين المجفف و الطازج . الخوخ( البرقوق) سواء كان أخضر أم أسود أم احمر ،مجففا أم طازجا([1]). | التفاح ،العنب ، البطيخ ،المشمش الموز ، الجوافة ، البابايا ، ، الكيوي الدراق(الخوخ) الإجاص(الكمثري) الكرز الليمون الحامض الكاكي (خرما) التوت البري ، الأناناس ، الكشمش الأسود ، الرمان ، الكشمش الأحمر، المانجا، البلح الأحمر، الزبيب، التوت الأحمر ، الشمام الإيراني توت العليق (black berry) التين الشوكي الشمام الطويل الأصفر ، الجريب فروت ، الشمام الأخضر من الخارج البرتقالي من الداخل | توت العليق البري (cranberry) البرتقال جوز الهند شمام الكانتلوب (البرتقالي اللون من الداخل والرمادي من الخارج ) الراوند ، الشمام الأخضر من الداخل الأصفر من الخارج (honeydew) الفريز ،يوسف أفندي (مندرين) |
| الخضار: يجب أن يشكل الخضار ركيزة أساسية في النظام الغذائي فمثلا الكرنب والملفوف الذي لا يتكور أوراقه وهو: أشبه بالخس، والبروكلي والسبانخ مفيدة جدا لوجود فيتامين k فيها مما يساعد على تخثر الدم | أوراق الملفوف الذي لا يتكور، الكرنب ، القلقاس ، البروكلي، (الهندباءالبرية)، الكراث ، أوراق الشمندر ، الخس ، الثوم،البامية ، البصل الأحمر ، البصل الأصفر، البقدونس ، الفليفلة الحمراء (الحلوة،الحريفة)، الجزر الإفرنجي البطاطا الحلوة السبانخ ، الراوند ، اللفت ، اليقطين (القرع) | الروكا (الجرجير) الهليون ، الزنجبيل الفجل ، الجزر الهندباء الحمراء السلق الصيني ، الفاصوليا الخضراء ، البصل الأخضر ، الكرفس ، ،الكراث البقدونس ، الكزبرة ، البازيلاء الخضراء ، الزيتون الأخضر الجديد ، الخيار الفجل ،الشبت الفليفلة الخضراء الكوسي والقرع الفليفلة الصفراء التامبية الطمام البطاطا الحلوة | الملفوف الأحمر والأبيض ، القنبيط ، أوراق الخردل الخضراء الباذنجان البطاطس والذرة وهي: تعيق إفراز الأنسولين الأفوكادو والزيتون اليوناني (كلاماتا ) والزيتون الأسباني المخمر جميع أنواع المخللات فهي ضارة جدا |
| الفاصوليا والبقول الأخرى ينبغي أن تتناول باعتدال كوجبة غير رئيسية | اللوبيا البيضاء الصغيرة ذات النقطة السوداء | الفاصوليا السوداء والحمراء فول الصويا ، الفول ، الحمص ، الفاصوليا البيضاء اللوبياء الخضراء ، البازيلاء | الفاصوليا الحمراء (الكلوية الشكل) ، الفاصوليا البيضاء الصغيرة الحبة، العدس الأخضر، العدس الأحمر |
| الحبوب : | لا يوجد شيء مفيد من الحبوب. | شوفان دخن الشعير نخالة الأرز | سميد القمح، نخالة القمح، دقيق الذرة، الكورنفليكس المؤلف من: خليط القمح والشعير، جنين القمح (نواته)، البرغل. |
| الخبز : | الخبز المصنوع من القمح المبرعم والزبيب | خبز الأرز الأسمرأو البسمتى، نخالة الشوفان، | خبز القمح الكامل |
| الحبـوب والمعجنات : | لا يوجد شيء مفيد | طحين الشعير الكينوا طحين الأرز الحنطة السوداء الأرز البسمتي شوفان، دخن الأرز الأسمر الأرز الأبيض | البرغل الكسكسي، طحين القمح المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح. |
| السكريات والمحليات والعسل والملح | الملح المدعوم باليود مفيد جدًا ويزيد إفراز الهرمونات الدرقية مما يساعد على تقليل الوزن. | العسل والشوكولا لا تضر صحيا. | المحليات الصناعية، الملح الطبيعي الموجود فيه الصوديوم، يمكن أن يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم |
| البهارات والتوابل والخل والمطيبات | الخروب الفلفل الأحمر الكاري ، الكركم (عقدة صفراء)، الدلس، البقدونس ([1]). | الحبق، الغار، البرغموت، الينسون، الكسبرة، الحبق، القرنفل، الكزبرة، الهال، الكمون، الشبث (نوع من الشمّار)، النعناع ، المردقوش، الزعفران، التمر الهندي، النعناع، (الصعتر البرّي)، البابريكا. | البهار الأسود والأبيض والخل بجميع أصنافه ضارة للمعدة القرفة، الفانيليا، جوزة الطيب، والخردل، المايونيز. |
| المشروبات : | مياه معدنية فوارة | الشاي الأخضر، عرق السوس، التمر الهندي، | جميع المشروبات الغازية ، الشاي الأسود |
| الزهورات: هناك زهورات تقوي جهاز المناعة وتهدئ الجهاز الهضمي: كالنعناع البري، والبقدونس، | أوراق الفلفل، حشيشة الدينار (جنجل) تمر الورد البري، عشب الطير الزيزفون، الأرالية (ساسالي) الطرخشفون (هندباء جبلية) التوت، الدردار، الحلبة، البقدونس، الزنجبيل، النعناع الفلفلي (روح النعناع). | النعناع البرى، الجنسنغ، البابونج، البيلسان (الخمّان) الشاي الأخضر، الزعرور البري، عرق السوس، النعناع السنبلي، الصعتر (الزعتر)، | الأخيناسيا، عشبة القديس يوحنا السنّا (سنماكي) الأرقطيون، الخاتم الذهبي، Golden seal، كيس الراعي، شوشة الذرة، حشيشة السعال (فرفرة) النفل الأحمر، أوراق الغريز، الرواند، الحمّاض الأصفر. |
([1]) الخوخ هو الإسم المتداول في المملكة السعودية، وعند المصريين (البرقوق) أما ما اصطلح على تسميته بالخوخ في المملكة وفي مصر فإنه الدراق،
([2]) وهو نوع من الأعشاب والبهارات يباع لدى محلات العطارات ويختلف عن البقدونس المعروف من الخضروات ويساعد على تخفيف الوزن، ويمنع البكتيريا المسببة للتقرحات.